Gousses de cardamome (Elettaria cardamomum)
Huile essentielle

Cardamome

L’huile essentielle de cardamome (Elettaria cardamomum) est obtenue par distillation à la vapeur d’eau des graines. Son odeur est épicée, cinéolée et montante. Riche en acétate de terpényle et en 1,8-cinéole, elle est traditionnellement utilisée comme tonique digestif, antispasmodique et expectorante. Irritante pour la peau, elle s’utilise toujours diluée (20 % dans une huile végétale), sur une durée limitée.

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Description

La cardamome est une plante herbacée vivace à rhizome de la famille des Zingibéracées, comme le gingembre et le curcuma, originaire d’Asie du Sud-Est. Son huile essentielle est réputée pour son odeur agréablement camphrée et épicée. Elle est très appréciée en diffusion, seule ou en synergie avec d’autres huiles essentielles. Elle est également utilisée pour rafraîchir l’haleine et pour ses propriétés digestives, en cas de reflux gastriques ou de ballonnements par exemple.

Elle est fortement concentrée en acétate de terpényle, en 1,8-cinéole (eucalyptol) et en linalol, qui lui confèrent ses principales propriétés.

Propriétés

  • Tonique digestif : stimule la digestion, favorise l’expulsion des gaz intestinaux et stimule l’appétit
  • Antispasmodique, neurotrope (acétate de terpényle) : aide à calmer les spasmes musculaires et les douleurs associées
  • Expectorante, anticatarrhale (1,8-cinéole) : fluidifie les sécrétions et favorise leur expulsion des voies respiratoires
  • Antiseptique, antihelminthique (1,8-cinéole)

Indications

  • Aérophagie, ballonnements, flatulences
  • Dyspepsie, digestion difficile
  • Reflux gastriques
  • Colite spasmodique
  • Bronchite
  • Haleine : rafraîchir l’haleine

Voies d’administration

  • Interne : 1 à 2 gouttes sur un support neutre (cuillère à café d’huile d’olive ou de miel, comprimé neutre), pour une durée limitée.
  • Cutanée : toujours diluée à 20 % dans une huile végétale (1 goutte d’huile essentielle pour 4 gouttes d’huile végétale), car elle est irritante pour la peau. Chez l’enfant, éviter l’application sur le thorax, le cou ou le visage et privilégier la voûte plantaire et le haut du dos.
  • Diffusion : possible, seule ou en mélange avec d’autres huiles essentielles.

Exemples d’utilisation

Aérophagie, ballonnements, flatulences

Voie orale (dès 6 ans) : 1 goutte d’huile essentielle de cardamome dans une cuillère à café d’huile d’olive ou de miel, 3 fois par jour.

Voie cutanée (dès 6 ans) : 1 goutte d’huile essentielle de cardamome diluée dans 4 gouttes d’huile végétale, en massage sur l’abdomen 3 fois par jour.

En synergie (dès 6 ans, voie orale), au moment des troubles, dans une cuillère à café d’huile d’olive : 1 goutte d’huile essentielle de cardamome, 1 goutte d’huile essentielle de menthe des champs et 1 goutte d’huile essentielle de carvi ou de coriandre.

Dyspepsie, digestion difficile

Voie orale (dès 6 ans) : 2 gouttes d’huile essentielle de cardamome sur un comprimé neutre, sous la langue, après chaque repas, 3 fois par jour pendant 5 jours.

Voie cutanée (dès 6 ans) : 1 goutte d’huile essentielle de cardamome dans 4 gouttes d’huile végétale, à appliquer sur le ventre après le repas.

En synergie (dès 6 ans, voie orale) : 1 goutte du mélange suivant sur 1 comprimé neutre à chaque repas : 1 mL d’huile essentielle de genévrier, 1 mL de cardamome, 1 mL de menthe poivrée, 1 mL de mandarine et 1 mL d’estragon.

Colite spasmodique

Voie cutanée (dès 6 ans) : diluer 1 goutte d’huile essentielle de cardamome dans 4 gouttes d’huile végétale, à appliquer dans le bas du dos 2 fois par jour.

En synergie (dès 6 ans) : 2 gouttes du mélange suivant sur un comprimé neutre, 3 fois par jour après les repas pendant 3 semaines : 1 mL d’huile essentielle de romarin à verbénone, 1 mL de cardamome, 1 mL de coriandre, 1 mL de cannelle de Chine et 1 mL d’estragon.

Bronchite

Voie cutanée (dès 6 ans) : diluer 1 goutte d’huile essentielle de cardamome dans 4 gouttes d’huile végétale, en massage sur le haut du dos ou la voûte plantaire.

Synergie avec d’autres huiles essentielles

Coriandre, carvi, menthe des champs, menthe poivrée, cannelle de Chine, estragon, genévrier, mandarine, romarin à verbénone.

Précautions d’utilisation

Utilisateurs autorisés

  • Adultes et adolescents.
  • Déconseillée chez les enfants de moins de 6 ans.
  • Contre-indiquée chez les femmes enceintes et allaitantes.
  • Avis médical nécessaire pour les personnes asthmatiques et épileptiques (épileptogène à forte dose).
  • Éviter la prise simultanée avec des médicaments.

Risques d’utilisation

Il est préférable de tester l’huile essentielle avant de l’utiliser (diluer une goutte d’huile essentielle dans un peu d’huile végétale et l’appliquer au creux du coude, puis attendre au moins 24 heures afin de vérifier qu’il n’y a pas de réaction).

  • Irritante pour la peau : toujours la diluer à 20 % dans une huile végétale avant toute application cutanée (H315).
  • Peut provoquer une allergie cutanée (H317) et une sévère irritation des yeux (H319) : éviter tout contact avec les yeux.
  • Liquide et vapeurs inflammables (H226) : tenir à l’écart de la chaleur, des étincelles et des flammes.
  • Toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme (H411) : ne pas rejeter dans l’environnement.
  • Ne pas utiliser sur une durée prolongée.
  • Les personnes asthmatiques et épileptiques doivent demander un avis médical avant utilisation.
  • Tenir hors de portée des enfants.
  • Se laver les mains avant et après avoir utilisé les HE.
  • Présence d’allergènes : linalol (≤ 8 %), limonène (≤ 4 %), géraniol (≤ 2 %), géranial + néral (≤ 2 %).
  • En cosmétique, respecter les limites IFRA (51e amendement) : 10 % au maximum dans une lotion pour le corps ou une crème pour le visage, et 3,4 % dans un produit pour bébé.
  • Dangers : H226, H315, H317, H319, H411

Indications techniques

Caractéristiques générales

  • Nom botanique : Elettaria cardamomum (L.) Maton
  • Autres noms : cardamone, cardamom
  • Famille : Zingibéracées
  • Origine : Guatemala
  • Partie de la plante : graines
  • Méthode d’extraction : distillation à la vapeur d’eau
  • Culture : biologique
  • CAS : 8000-66-6 ; EINECS : 288-922-1

Caractéristiques biochimiques

Les composants de cette HE de cardamome sont listés ci-dessous par ordre décroissant de quantité. Les pourcentages précis dépendent des lots analysés.

  • Acétate de terpényle (32 à 45 %)
  • 1,8-cinéole ou eucalyptol (23 à 35 %)
  • Acétate de linalyle (4 à 9 %)
  • Linalol (3 à 7 %)
  • Limonène (2 à 7 %)
  • Sabinène (2 à 5 %)
  • α-pinène (1 à 2 %)
  • α-terpinéol (≤ 7 %)
  • Terpinèn-4-ol (0,8 à 3 %)
  • Trans-nérolidol (0,5 à 2 %)
  • β-myrcène (≤ 2,5 %)

Composants biochimiques allergènes :

  • Linalol (≤ 8 %)
  • Limonène (≤ 4 %)
  • Géraniol (≤ 2 %)
  • Géranial + néral (≤ 2 %)

Caractéristiques physiques

  • Densité à 20°C : 0,919 à 0,940
  • Indice de réfraction à 20°C : 1,460 à 1,468
  • Pouvoir rotatoire à 20°C : +22° à +41°
  • Point éclair : +59°C

Caractéristiques organoleptiques

  • Aspect : liquide mobile limpide
  • Couleur : incolore à jaune pâle
  • Odeur : montante, cinéolée et épicée

Mentions de dangers

ClassificationPictogrammeMention de danger
SGH02Pictogramme SGH02 : flammeH226 : Liquide et vapeurs inflammables
SGH07Pictogramme SGH07 : point d’exclamationH315 : Provoque une irritation cutanée
H317 : Peut provoquer une allergie cutanée
H319 : Provoque une sévère irritation des yeux
SGH09Pictogramme SGH09 : danger pour l’environnementH411 : Toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme

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Respecter les précautions d’emploi des huiles essentielles. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Les huiles essentielles ne sont pas des médicaments et ne peuvent en aucune façon se substituer à une prescription médicale. Les informations données sur le site ne font pas office de prescription, elles restent des données à titre informatif, elles n’engagent en rien notre responsabilité et ne remplacent pas les conseils d’un spécialiste. Le texte, les propriétés connues, les exemples d’utilisations et les voies d’administrations décrites sur cette fiche sont des informations générales tirées de bibliographies faisant autorité dans le milieu des huiles essentielles et de l’aromathérapie. Vous trouverez sur ce site une bibliographie listant des ouvrages de référence et des articles de recherche scientifique.

Les huiles essentielles sont sensibles aux rayonnements UV ainsi qu’à l’évaporation progressive de leurs constituants. Il est donc impératif de conserver vos huiles essentielles dans un flacon en verre coloré ou en aluminium à fermeture étanche à une température comprise entre 5°C et 40°C.