Description
- Nom latin : Persea americana Mill., synonyme Persea gratissima Gaertn. (nom INCI : Persea Gratissima Oil)
- Partie de la plante utilisée : la pulpe du fruit
- L’arbre : l’avocatier, de la famille des Lauracées, est originaire du Mexique et d’Amérique centrale. La chair du fruit mûr est écrasée, puis l’huile est séparée par centrifugation ; l’huile vierge est pressée à froid.
- Principaux pays producteurs : Mexique, Chili, Nouvelle-Zélande, Kenya
- Indice de comédogénicité : 3 sur 5 (modérément comédogène) : déconseillée aux peaux grasses
Propriétés
- Nourrissante et restructurante pour l’épiderme
- Renforce la barrière hydrolipidique
- Antioxydante (phytostérols, caroténoïdes, vitamine E)
- Anti-âge et assouplissante
- Nourrit la fibre capillaire et limite les frisottis
Indications
- Peaux sèches, matures ou qui tiraillent
- Zones très sèches : coudes, genoux, talons
- Cheveux secs, épais ou frisés
Exemples d’utilisation
Peau
- Soin du soir : utilisée pure ou en mélange, de préférence le soir, sur peau sèche ou mature.
- Zones sèches : pure sur les coudes, genoux et talons.
Cheveux
- Bain d’huile : sur cheveux secs, épais ou frisés, laisser poser environ 30 minutes avant le shampoing.
Conseil d’application
Elle sert aussi de base de dilution pour les huiles essentielles nourrissantes. Attention : l’huile vierge, verte, peut tacher les textiles.
Composition
Composition indicative (variable selon les lots) :
- Acide oléique (oméga 9) : environ 71 %
- Acide linoléique (oméga 6) : environ 12 %
- Acide alpha-linolénique (oméga 3) : environ 1 %
- Peu d’acides gras saturés
- Phytostérols, caroténoïdes (lutéine), chlorophylle et vitamine E
Voies d’utilisation
- Voie cutanée
Stockage
À conserver de préférence dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur, dans un flacon foncé bien fermé. Utiliser de préférence dans les 12 à 18 mois après l’ouverture. Ne plus l’utiliser si elle sent le rance.
Précautions d’utilisation
Utilisateurs autorisés
- Adultes et adolescents
- Enfants de moins de 6 ans
- Femmes enceintes et allaitantes
- Bébés de moins de 3 ans
Précautions d’emploi
- Risque de réaction croisée en cas d’allergie au latex : test impératif, avis d’un allergologue conseillé pour l’huile vierge.
- Tester au pli du coude 24 à 48 heures avant la première utilisation.
- L’huile vierge verte peut tacher le linge.
- Des huiles oxydées ou coupées existent : choisir une huile de qualité et ne plus utiliser une huile rance.
Caractéristiques
Cosmétiques
- Types de peau : sèche, mature, tiraillée
- Types de cheveux : secs, épais, frisés
- Indice de comédogénicité : 3/5
Organoleptiques
- Aspect : huile riche et un peu épaisse, à pénétration profonde
- Couleur : vert émeraude (huile vierge), jaune pâle (huile raffinée)
- Odeur : douce et beurrée pour l’huile vierge
Formulation
- Stabilité aux hautes températures : bonne (point de fumée d’environ 250 °C pour l’huile raffinée)
- Usage en formulation : soin corps riche, masque capillaire, base de dilution
Physiques
- Texture : riche, un peu épaisse
- Valeur énergétique (usage alimentaire) : environ 900 kcal pour 100 g
Botaniques
- Nom botanique : Persea americana Mill. (syn. Persea gratissima Gaertn.)
- Autres noms : avocatier
- Famille : Lauracées
- Partie utilisée : pulpe du fruit
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Les informations de cette fiche sont données à titre informatif et ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. En cas de doute, de grossesse, d’allaitement, de traitement en cours ou de jeune enfant, demandez conseil avant toute utilisation.
Photo : Denis kasozi, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 (Ugandan avocado cut in halfs.jpg)


