Description
- Nom latin : Sesamum indicum L. (nom INCI : Sesamum Indicum (Sesame) Seed Oil)
- Partie de la plante utilisée : les graines, crues (huile claire) ou torréfiées (huile grillée, alimentaire)
- La plante : le sésame est cultivé depuis au moins quatre mille ans ; ses graines sont enfermées dans des capsules qui s’ouvrent à maturité.
- Principaux pays producteurs : Inde, Soudan, Birmanie, Tanzanie, Nigéria
- Indice de comédogénicité : 1 sur 5 (très faiblement comédogène)
Propriétés
- Émolliente et nourrissante
- Antioxydante (lignanes : sésamol, sésamine, sésamoline)
- Très stable à l’oxydation
- Légèrement antibactérienne (sésamol)
- Apporte brillance et nutrition aux cheveux
Indications
- Peaux normales à sèches
- Massage du corps (tradition ayurvédique, huile tiède)
- Soins capillaires traditionnels
Exemples d’utilisation
Corps
- Massage ayurvédique : huile claire utilisée tiède pour masser le corps.
- Base de dilution : pour les huiles essentielles.
Cheveux
- Soin capillaire traditionnel : appliquer sur les longueurs et le cuir chevelu avant le shampoing.
Conseil d’application
Elle procure une légère protection solaire naturelle, mais elle n’est pas certifiée SPF et ne remplace pas une crème solaire.
Composition
Composition indicative (variable selon les lots) :
- Acide linoléique (oméga 6) : environ 42 %
- Acide oléique (oméga 9) : environ 40 %
- Acide alpha-linolénique (oméga 3) : environ 0,3 %
- Lignanes : sésamine, sésamol, sésamoline
Voies d’utilisation
- Voie cutanée
- Voie orale (huile alimentaire, claire ou grillée)
Stockage
À conserver de préférence dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur, dans un flacon foncé bien fermé. Stable grâce à ses antioxydants naturels, elle se conserve plusieurs mois après ouverture (12 à 24 mois selon les sources). Ne plus l’utiliser si elle sent le rance ou le vieux carton.
Précautions d’utilisation
Utilisateurs autorisés
- Adultes et adolescents
- Enfants de moins de 6 ans (avis du pédiatre conseillé en cas d’antécédents allergiques)
- Femmes enceintes et allaitantes
- Bébés de moins de 3 ans (avis du pédiatre conseillé en cas d’antécédents allergiques)
Précautions d’emploi
- Le sésame est un allergène majeur à déclarer en Europe : l’allergie peut être sévère. En cas d’allergie au sésame, éviter complètement cette huile.
- Tester au pli du coude 24 à 48 heures avant la première utilisation.
- Ne pas confondre l’huile cosmétique pressée à froid avec l’huile alimentaire grillée.
- Ne pas chauffer l’huile grillée : elle brûle et devient amère.
Caractéristiques
Cosmétiques
- Types de peau : normale, sèche, toutes peaux
- Types de cheveux : tous types, en soin traditionnel
- Indice de comédogénicité : 1/5
Organoleptiques
- Aspect : huile légère à moyenne, qui pénètre bien sans film gras épais
- Couleur : jaune pâle (huile claire) ; brun foncé (huile grillée)
- Odeur : légère, plus marquée si pressée à froid ; goût et arôme puissants pour l’huile grillée
Formulation
- Stabilité à l’oxydation : bonne (lignanes)
- Point de fumée : environ 210 °C pour l’huile claire
- Usage en formulation : huile de massage, soin capillaire, base de dilution
Physiques
- Texture : légère à moyenne
- Valeur énergétique (usage alimentaire) : environ 900 kcal pour 100 g
Botaniques
- Nom botanique : Sesamum indicum L.
- Autres noms : sésame
- Famille : Pédaliacées
- Partie utilisée : graine
Bibliographie
Où se procurer cette huile végétale ?
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Les informations de cette fiche sont données à titre informatif et ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. En cas de doute, de grossesse, d’allaitement, de traitement en cours ou de jeune enfant, demandez conseil avant toute utilisation.
Photo : Sanjay ach, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 (Sa white sesame seeds.jpg)


